October 21st, 2012

Курица. Быстро. Сочно.

Попалась мне дорогущая местная курица - удобное влажное филе, солнечная жёлтая шкурка, запах у мяса, как будто настоящая! Хочу показать здесь один быстрый рецепт курицы. Ни капли сока не теряется. Обязательно под кат - самая классная фотография именно там! С жаром, шипением и разрезанием прямо в огне :)

IMGP5032-1

Collapse )